Svach's Old Well Whisky Bourbon Porto 0,5L 46,3%

Svach's Old Well Whisky Bourbon Porto je výjimečná kouřová whisky, která vznikla z českého sladového ječmene a zrála nejprve v sudech po americkém bourbonu, následně pak v sudech po portském víně. Tento dvojitý způsob zrání dodává whisky nejen intenzivní kouřový profil, ale i elegantní sladkost a ovocné podtóny.

Degustační profil:

Vůně: Jemně nasládlá, s tóny doutnajícího ohně a rozinek.

Chuť: Kořenitá, ovocná a výrazně kouřová.

Závěr: Dlouhý, s nádechem pečeného, lehce opáleného ovoce.

Tip na podávání:

Nejlépe si ji vychutnáte čistou nebo s kapkou vody, která zvýrazní ovocné a kouřové nuance. Skvělá volba pro milovníky silnějších a vrstevnatých whisky s dlouhým dozvukem.

O Destilérii Svach:

Destilérie SVACH, založená v roce 2015, představuje odvážný projekt, který kombinuje tradiční moravské postupy s moderními technologiemi. Ve spolupráci s pivovarem Glokner vytváří destilérie SVACH unikátní destiláty, jež jsou výsledkem pečlivě řízené fermentace a důmyslné destilace.

Destilérie SVACH se specializuje na výrobu ovocných destilátů, jako jsou hruškovice a slivovice, a také na whisky, která je zde novinkou. Ovocné destiláty jsou vyráběny s důrazem na kvalitu, kvasné procesy probíhají v nerezových tancích pod pečlivým dohledem. Pro whisky destilérka adaptovala destilační kolonu a dóm lihových par tak, aby odpovídaly nejvyšším standardům.

Adresa výrobce: WAXWING s.r.o., Svachova Lhotka 1, 38232 Mirkovice, CZ