Kleiner Pure Apricot 0,7l 43%

Kleiner Pure Apricot je čistá esence meruněk v té nejluxusnější podobě. Vzniká z ručně sbíraných, dokonale zralých plodů, které jsou po odpeckování ponechány devět měsíců k pomalé fermentaci. V jejím průběhu se meruňky samovolně rozpadnou, čímž uvolní maximum své přirozené chuti a aroma.

Charakteristika:

Po třístupňové destilaci při přísně kontrolované teplotě destilát zraje minimálně tři roky v tradičních kameninových nádobách. Díky tomu získává svou ikonickou vodojasně jiskrnou barvu s platinovými odlesky a neobyčejnou jemnost.

Degustační profil:

Barva: Křišťálově čistá s jemnými platinovými záblesky, vysoká viskozita.

Vůně: Čistá a intenzivně ovocná, s plnou vůní čerstvých meruněk.

Chuť: Jemná, ovocně nasládlá, s delikátními mandlovými podtóny a dlouhou, harmonickou dochutí.

Závěr: Hladký, elegantní a mimořádně čistý, s dozvukem čerstvě rozkrojených meruněk.

Kleiner Pure Apricot je určen pro znalce, kteří oceňují čistotu, precizní řemeslo a maximální respekt k ovoci. Ideální volba pro výjimečné chvíle i jako luxusní dar.

O Kleiner Distillery:

Za vznikem Kleiner Distillery stál v roce 2002 velký sen manželů Růženy a Jana Kleinerových – vytvořit pálenku té nejvyšší kvality, z čistě lokálního a pečlivě vybraného ovoce. V půvabné hanácké vesničce Žešov, jen pár kroků od Prostějova, vypálili své první litry kvasu v původní pěstitelské pálenici.

Zkušenosti z počátků – kdy se pálilo i z padaného ovoce – brzy vystřídala jasná vize: pracovat pouze s dokonale zdravým, správně zralým a ručně sbíraným jednoodrůdovým ovocem. Každý plod prochází pečlivým výběrem, kvasí nezvykle dlouhou dobu a prochází destilací s chirurgickou přesností.

V roce 2007 se na mapě moravských pálenic objevila Distillery Kleiner jako ultraprémiový fenomén svého oboru. Dnes Kleiner Distillery sklízí úspěchy doma i ve světě. Od roku 2017 je součástí Palírny U Zeleného stromu, která zajišťuje obchodní i exportní podporu, zatímco v Žešově se stále s vášní a respektem k tradici rodí špičkové destiláty, které nesou podpis poctivé hanácké práce.

Adresa výrobce: Kleiner Distillery