R.Jelínek Vizovická Slivovice 2019 Čačanská Lepotica 0,7l 50%

R. Jelínek Vizovická Slivovice 2019 Čačanská Lepotica je exkluzivní odrůdová slivovice, která je výsledkem pečlivého výběru a tradice destilace v srdci Valašska. Tato limitovaná edice byla vybrána členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jako nejlepší z šesti odrůd, což zdůrazňuje její jedinečnost a kvalitu.

Výroba a charakteristika:

Čačanská Lepotica, odrůda vyšlechtěná ve Výzkumném ústavu ovocnářském v Čačaku, Srbsku, je známá svými velkými, podlouhlými plody s tmavě modrou slupkou a navinule sladkou chutí. Vizovická slivovice z této odrůdy byla destilována z plodů sklizených na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. 

Zrání a limitovaná edice:

Po minimálně roce a půl zrání byl tento destilát vybrán pro lahvování jako výroční, limitovaná edice Vizovické slivovice R. JELÍNEK, s celkovým počtem 5 019 číslovaných lahví. Každá láhev této slivovice je unikátní dokladem kvality a pečlivé práce.

Chuťový profil:

R. Jelínek Vizovická Slivovice 2019 Čačanská Lepotica nabízí bohatou, navinule sladkou chuť s mírně aromatickými tóny, které jsou typické pro odrůdu Čačanská Lepotica. Je ideální pro degustaci při pokojové teplotě, kde nejlépe vynikne její komplexní chuťový profil.

O společnosti R. Jelínek:

Společnost RUDOLF JELÍNEK se pyšní více než 400letou tradicí výroby destilátů na Valašsku, s historickými kořeny sahajícími až k prvním záznamům o palírně v urbáři vizovického panství z roku 1585. Původně se zde pálení začínalo z pivních odpadků, časem se přidalo obilí pro výrobu žitné.

R. JELÍNEK neustále rozšiřuje své ovocné sady, což je klíčový strategický záměr a zároveň srdeční záležitost. S více než 188 hektary vlastních sadů v České republice a plánem rozšíření na 200 hektarů ve třech produkčních lokalitách, společnost klade důraz na pečlivý výběr ovoce a jeho zpracování tradičními metodami na moderních zařízeních. Tato filozofie zajišťuje vysokou kvalitu surovin a tím i konečných destilátů.

Spolek přátel Jelínkovy slivovice:

S láskou k ovoci a destilátům založila společnost Spolek přátel Jelínkovy slivovice. Tato organizace se zavázala šířit dobré jméno Jelínkovy slivovice a rozvíjet je jako součást národní historie. Členové spolku se pravidelně setkávají na Jelínkově vizovickém koštu a Pravé valašské zabijačce, kde nejenže upevňují své vztahy, ale také plní řadu práv a povinností spojených s členstvím.

R. Jelínek Vizovická Slivovice 2019 Čačanská Lepotica je výjimečná slivovice a bude ideální jako luxusní doplněk ke speciálním příležitostem nebo jako významný dárek pro znalce a sběratele

Adresa výrobce: Rudolf Jelínek a.s., Razov 472, 763 12 Vizovice, CZ