Bozízovka Hruškovice 0,5l 50%

Bozízovka Hruškovice je destilát, který v sobě spojuje čistotu, sílu a plnou chuť jihočeských hrušek. Pálená bez jakýchkoli přidaných aromat, vzniká pouze z čistého ovocného destilátu a vody, a díky poctivému zpracování si uchovává vše podstatné z původní suroviny.

Degustační profil:

Bozízovka Hruškovice má výraznou vůni i chuť, ve které se naplno projeví sladkost a šťavnatost zralých hrušek. Díky obsahu 50 % alkoholu nabízí krásnou intenzitu a zároveň jemně kulatý dozvuk. 

Ocenění:

Bozízovka Hruškovice získala prestižní ocenění:

• Regionální potravina Jihočeského kraje (2017)
• Stříbrná medaile – CNSC Prague 2022

Vhodná je jak k pomalému popíjení, tak jako stylový dárek. Elegantní 500ml lahev navíc podtrhuje výjimečnost tohoto destilátu.

O Bozízovské pálenici:

Bozízovská pálenice je rodinná firma s jasnou filozofií – spojit poctivou ruční práci s nejmodernější technologií, a nabídnout tak pěstitelům i zákazníkům destiláty té nejvyšší kvality. 

To, co je odlišuje, není jen špičkové technologické zázemí, ale především radost z práce a nadšení pro řemeslo. Každý destilát, který u nich vzniká, nese rukopis řemeslné preciznosti a lásky k tradici. 

Bozízovská pálenice je vybavena novou destilační aparaturou v monoblokovém systému, kde se v jediném kotli provádí destilace i rektifikace. Aparatura obsahuje rektifikační díl se zesilovacími patry, deflegmátor a měděnou vestavbu. Tato technologie umožňuje precizně ovlivňovat chuťové a aromatické vlastnosti destilátu, stejně jako jeho lihovitost (55–70 % obj.).

Adresa výrobce: Bozízovská pálenice, Hvozdec 47, 373 72 Hvozdec, CZ