Riper Original Jablko 0,5L 42%

Riper Original Jablko je jemný, vysoce aromatický ovocný destilát vyrobený z odrůdy Jonagold, která je známá svou vyváženou sladkokyselou chutí a šťavnatostí. 

Degustační profil:

Vůně: Výrazné a svěží aroma čerstvého jablka, připomínající právě rozkrojené plody v ovocném sadu. 

Chuť: Čistá, lehká a harmonicky kulatá, bez rušivých tónů – naprosto čitelný ve svém projevu, a přitom elegantní a osvěžující.

Závěr: Jemně pikantní, s příjemně vytrvalým dozvukem, který na patře zanechává sladké jablečné pozadí a stopu po delikátní destilaci. 

Ocenění:

Riper Original Jablko získala stříbrnou medaili na soutěži CNSC Prague 2023, a není divu – nabízí totiž neobyčejně čistý, svěží a přirozeně kulatý chuťový profil, který zaujme jak znalce, tak i ty, kdo s ovocnými destiláty teprve začínají.

Doporučení k podávání:

Díky své čistotě, svěžesti a lehkosti si Riper Original Jablko vysloužila přezdívku "Veltlínské“ mezi pálenkami. Hodí se pro každou příležitost – ať už jako aperitiv, digestiv, nebo jen tak pro chvíle pohody s přáteli.

O značce Riper:

Značka RIPER® představuje výjimečnou řadu čistých, odrůdových ovocných destilátů, které patří k tomu nejlepšímu, co český trh v této kategorii nabízí. 

Používají se pouze vyzrálé plody s vysokým obsahem cukru, pečlivě ručně vytříděné. Jednotlivé druhy i odrůdy ovoce jsou během kvašení, destilace i zrání zpracovávány odděleně, aby se v každém destilátu odrazila osobitá chuť odrůdy, ročníku i oblasti původu.

Výroba probíhá pomocí tradiční dvoustupňové destilace přímým ohněm na klasickém měděném dvoukotlovém zařízení s deflegmentační jednotkou. Důraz je kladen na kvalitu, nikoliv kvantitu – cílem je vytvořit co nejjemnější a nejvýraznější ovocný profil.

Adresa výrobce: Riper - Palírna Syrovice