Skanzen Rynglovica 0,5l 44%

Skanzen Rynglovica je pravým pokladem mezi ovocnými pálenkami. Tento jemný a neobvyklý destilát vzniká z pečlivě vyzrálých rynglí, plodů, které jsou chuťově jemnější, sladší a vzácnější než běžné švestky. Výsledkem je pálenka s nádherně svěží vůní, šťavnatou ovocnou chutí a jemně medovým dozvukem. 

Degustační profil:

Ryngle, někdy označované jako špendlíky či blumy, jsou drobnější, kulaté plody se sladkou dužinou a velmi jemným aroma. Narozdíl od klasické slivovice má rynglovice jemnější charakter, více sladkosti a ovocného šarmu. Je to pálenka, která vás přivítá voňavým aromatem rynglí a na patře rozvine svou plnou, šťavnatou chuť, doprovázenou medovými tóny v závěru.

Výroba:

Výroba probíhá tradiční dvojnásobnou destilací, která zachovává to nejlepší z ovoce. Destilát je vyvážený a zároveň dostatečně výrazný, aby vynikly všechny nuance ovoce. V chuti se odráží i menší kyselinka a hladké tělo, což z něj činí destilát ideální pro slavnostní chvíle, ale i pomalé vychutnání po večeři.

Skanzen Rynglovica patří k méně obvyklým, ale vysoce ceněným pálenkám – nejen pro svou chuť, ale i pro vzácnost samotného ovoce. Tato edice od Skanzenu nabízí možnost ochutnat plně aromatický destilát z ovoce, které jen málokdo používá pro pálení.
Složení: Rynglový destilát, pitná voda.

Ocenění:

• Pálenka Fest 2022 – zlatá medaile
• CNSC Prague 2022 – bronzová medaile

Pálenice Skanzen:

Pálenice Skanzen se nachází v srdci Slovácka, v rámci turisticky oblíbeného areálu Skanzen Modrá. Pálenice Skanzen je jednou z hlavních atrakcí Centra slováckých tradic, kde se z nejlepšího místního ovoce vyrábějí vysoce kvalitní destiláty.

Pálenice je vybavena moderní technologií zahrnující dvoukotlovou pálenici o objemu 300 litrů a výjmečnou pětistupňovou kolonu na 170 litrů, což umožňuje výrobu prvotřídních destilátů s vynikající chuťovou čistotou. 

Adresa výrobce: SKANZEN Modrá s.r.o., 687 06 Modrá 227, CZ