Svachovka zlatá slivovice 0,5l 50%

Svachovka Zlatá slivovice je výjimečná pálenka s dotekem medové elegance z dílny známého sklepmistra Lukáše Andrlíka, která potěší všechny milovníky kvalitních destilátů. 

Charakteristika:

Základem této pálenky je odrůda Domácí velkoplodá švestka, která pochází výhradně ze sadů ve Lhenicích. Díky tomu má výrobce naprostou kontrolu nad kvalitou plodů a jejich zralostí. Po destilaci slivovice dozrává ve dvou typech sudů, což jí dodává nejen krásnou zlatavou barvu, ale i mimořádně jemný chuťový profil.

Chuťový profil:

Tato slivovice zaujme hned při prvním doušku. Medově nasládlé tóny, vyvážené jemnou dřevitostí a švestkovým základem, z ní dělají výjimečný degustační zážitek. Blendování různě vyzrálých pálenek dodává výslednému produktu hloubku a komplexitu, kterou v klasických slivovicích jen těžko najdete.

Svachovka Zlatá slivovice je důkazem toho, že i tradiční česká slivovice může mít noblesní charakter a výjimečnou chuťovou hloubku.

O Destilérii Svach:

Destilérie SVACH, založená v roce 2015, představuje odvážný projekt, který kombinuje tradiční moravské postupy s moderními technologiemi. Ve spolupráci s pivovarem Glokner vytváří destilérie SVACH unikátní destiláty, jež jsou výsledkem pečlivě řízené fermentace a důmyslné destilace.

Destilérie SVACH se specializuje na výrobu ovocných destilátů, jako jsou hruškovice a slivovice, a také na whisky, která je zde novinkou. Ovocné destiláty jsou vyráběny s důrazem na kvalitu, kvasné procesy probíhají v nerezových tancích pod pečlivým dohledem. Pro whisky destilérka adaptovala destilační kolonu a dóm lihových par tak, aby odpovídaly nejvyšším standardům.

Adresa výrobce: WAXWING s.r.o., Svachova Lhotka 1, 38232 Mirkovice, CZ