Radlík Jablkovice dubový sud 0,5l 43%

Radlík Jablkovice dubový sud je výjimečný destilát, který ctí tradici i řemeslo a přitom dokazuje, že česká pálenka může konkurovat světovým velikánům. Tento blend destilátů ze tří odrůd jablek a čtyř ročníků je inspirován francouzským Calvadosem a už přes dvacet let zraje v dubových sudech, kde získává svou charakteristickou zlatou barvu a hluboký chuťový profil.

Charakteristika:

Radlík Jablkovice dubový sud pochází z nejtypičtějšího českého ovoce, jehož pestré odrůdové spektrum přináší do blendu širokou paletu chutí a vůní. Právě tato pálenka byla pro Radlík historicky první experiment se zráním v dubových sudech – a jak ukazují ocenění, rozhodně se vyplatil. Chuť je jemná, komplexní, s tóny zralých jablek, vanilky a lehkým dřevitým dozvukem.

Ocenění:

Radlík Jablkovice dubový sud se může pyšnit řadou prestižních ocenění:

• San Francisco World Spirit Competition (2018) – stříbrná medaile
• Flora košt Olomouc (2018, 2019) – vítěz kategorie sudových destilátů
• Pálenka roku (2022) – 2. místo ve stařených destilátech
• Czech National Spirit Competition (2023, 2024) – nejlepší jablkovice i nejlepší sudový destilát
• Regionální potravina (2022) – ocenění Ministerstva zemědělství

Radlík Jablkovice dubový sud je tak nejen poctou českému ovoci, ale i ukázkou, jak lze propojit domácí tradici s mezinárodní kvalitou.

O lihovaru Radlík:

Lihovar Radlík je jedním z nejvýznamnějších českých řemeslných lihovarů, který se proslavil svou precizností, inovacemi a vášní pro tvorbu špičkových destilátů. Tento rodinný podnik byl založen v roce 1998 jako pěstitelská pálenice, a od roku 2001 drží také koncesi na ovocný lihovar. 

Radlík v roce 2018 významně rozšířil své kapacity a modernizoval provoz, přičemž do tradiční technologie destilace zakomponoval vlastní inovace. Ty umožňují autorský přístup k tvorbě destilátů a výsledkem je pestrá paleta produktů s jemnou, čistou chutí a typickým ovocným charakterem.

Radlík vyrábí odrůdové destiláty i pečlivě vyvážené blendy, a to nejen z tradičních surovin, ale i z netradičních druhů ovoce. Ve speciálních soudcích pak dozrávají i zlaté verze destilátů. Důraz je kladen na jemnost, čistotu chuti a vůně, díky čemuž jsou produkty Radlíku vhodné nejen pro samotnou degustaci, ale také do koktejlů.

Adresa výrobce: Palírna Radlík - APROS Group, s.r.o., Rubešova 83/10, 120 00 Praha 2 - Vinohrady, CZ