Radlík Jablkovice 0,5l 45%

Radlík Jablkovice je kvasný destilát, který oslavuje chuť českých jablek. Po dlouhém hledání našli destilatéři z Radlíku ideální odrůdu Melrose v malém sadu na Českobrodsku – právě ta svou typicky navinulou chutí a vůní krásně připomíná původní panenská jablíčka, na která si možná vzpomenete z dětství.

Charakteristika a degustační profil:

Jablečné destiláty bývají často opomíjené, přestože pestré odrůdy nabízejí úžasné spektrum chutí a aromat. Radlík Jablkovice je krásně čistá, svěží a příjemně ovocná, s navinulým tónem, který z ní dělá ideálního společníka pro ochutnávky i slavnostní příležitosti. Pokud jste milovníky sudových destilátů, doporučujeme také vyzkoušet její zlatou sestřičku, která zrála v dubových sudech – obě varianty nabízí skvělý chuťový zážitek, který stojí za porovnání.

Ocenění:

• Flora Košt Olomouc – vítěz kategorie 2021 a 2023
• Košt Vizovice R. Jelínek – vítěz kategorie 1999, 2022 a 2023

O lihovaru Radlík:

Lihovar Radlík je jedním z nejvýznamnějších českých řemeslných lihovarů, který se proslavil svou precizností, inovacemi a vášní pro tvorbu špičkových destilátů. Tento rodinný podnik byl založen v roce 1998 jako pěstitelská pálenice, a od roku 2001 drží také koncesi na ovocný lihovar. 

Radlík v roce 2018 významně rozšířil své kapacity a modernizoval provoz, přičemž do tradiční technologie destilace zakomponoval vlastní inovace. Ty umožňují autorský přístup k tvorbě destilátů a výsledkem je pestrá paleta produktů s jemnou, čistou chutí a typickým ovocným charakterem.

Radlík vyrábí odrůdové destiláty i pečlivě vyvážené blendy, a to nejen z tradičních surovin, ale i z netradičních druhů ovoce. Ve speciálních soudcích pak dozrávají i zlaté verze destilátů. Důraz je kladen na jemnost, čistotu chuti a vůně, díky čemuž jsou produkty Radlíku vhodné nejen pro samotnou degustaci, ale také do koktejlů.

Adresa výrobce: Palírna Radlík - APROS Group, s.r.o., Rubešova 83/10, 120 00 Praha 2 - Vinohrady, CZ