Skanzen Slivovica 0,5l 46%

Skanzen Slivovica je poctivý ovocný destilát, který ctí tradici a zároveň si drží špičkovou kvalitu. Destilována z prvotřídních švestek pěstovaných v BIO režimu na úpatí Bílých Karpat, nese v sobě chuť a vůni, jakou znali naši předci. 

Výroba a degustační profil:

Švestky použité pro tuto pálenku byly ručně sbírány a pečlivě zkvašeny, následně prošly tradiční destilací, která zachovává čistotu a hloubku chutí. Slivovice je silná, ale neagresivní, hřejivá, ale stále jemná. V chuti dominuje plná švestková nota s lehce nasládlým ovocným dozvukem, který vás příjemně zahřeje.

Plody pro tuto slivovici zrají v bio sadech bez chemického ošetření, což zajišťuje čistotu surovin i hlubší aroma. Slivoň švestka (Prunus domestica) dává typické modrofialové plody s vysokým obsahem cukru, které tvoří základ tradičního českého destilátu.

Ocenění:

• Pálenka fest 2022 – bronzová medaile
• CNSC Prague 2022 – bronzová medaile

Složení: Švestkový destilát, pitná voda.

Odrůda: Slivoň švestka (Prunus domestica).

Pálenice Skanzen:

Pálenice Skanzen se nachází v srdci Slovácka, v rámci turisticky oblíbeného areálu Skanzen Modrá. Pálenice Skanzen je jednou z hlavních atrakcí Centra slováckých tradic, kde se z nejlepšího místního ovoce vyrábějí vysoce kvalitní destiláty.

Pálenice je vybavena moderní technologií zahrnující dvoukotlovou pálenici o objemu 300 litrů a výjmečnou pětistupňovou kolonu na 170 litrů, což umožňuje výrobu prvotřídních destilátů s vynikající chuťovou čistotou. 

Adresa výrobce: SKANZEN Modrá s.r.o., 687 06 Modrá 227, CZ